微型超高溫殺菌機，是專(zhuān)為高校、研究所和乳品飲料香精香料行業(yè)研發(fā)實(shí)驗室模擬工業(yè)生產(chǎn)研制而成的殺菌機?？瑟毩⒉僮?，亦可與電腦聯(lián)網(wǎng)運行(USB接口)，設備采用公司最新研制的軟件系統，界面友好，操作簡(jiǎn)單，所有數據和溫度曲線(xiàn)都能導入到OFFICE里，設備額定產(chǎn)能為20L/H，廣泛應用于果汁飲料茶飲料鮮奶酸奶等液態(tài)食品，產(chǎn)品適應的粘度范圍很大，并能適應纖維和顆粒。整機自成系統，含在線(xiàn)CIP功能，可根據研發(fā)實(shí)際需要配置均質(zhì)機和無(wú)菌充填室，無(wú)菌充填室可適應多種包材(含PET瓶-)。
 

　　今天小編給大家講講實(shí)驗室微型超高溫殺菌機的工作原理：
 

　　實(shí)驗室微型超高溫殺菌機，在主機內裝著(zhù)壓力容器—高溫桶，用作充盛壓力蒸汽。桶外的主要設置是螺旋形雙套管，用作對進(jìn)、出物料的冷熱交換;桶內的主要設置時(shí)螺旋形單管，用作間接受熱。
 

　　超高溫瞬時(shí)滅菌機物料的滅菌過(guò)程：物料通過(guò)供料泵進(jìn)入雙套盤(pán)管的外層流道、由內層流出的熱料間接加熱而得到預熱，當物料進(jìn)入設置在高溫桶內的高溫盤(pán)管時(shí)，由于桶內的蒸汽間接加熱而被加熱到需要的滅菌溫度，然后在桶外單旋管內保溫而使物料細菌被殺滅，當回到雙套盤(pán)管時(shí)，物料便進(jìn)入內層流道，被外層冷料所冷卻，從而使出料溫度顯著(zhù)下降。
 

　　如工藝上需要提高或降低出料溫度時(shí)，可啟用角式截止閥，讓實(shí)驗室微型超高溫殺菌機接通熱源或熱源讓它們進(jìn)入雙套管下端的外層流道。微型超高溫殺菌機的節流閥是可以調節的，一方面讓物料維持在一定的壓力之下，使其沸點(diǎn)溫度提高，以防止汽化：另一方面，也作調節流量用。物料zui后經(jīng)三通旋塞除料。該旋塞下端接著(zhù)旋管，其出口將著(zhù)貯槽，當需要時(shí)，可旋動(dòng)旋管對準溢流管。進(jìn)料三通旋塞的上端與貯槽接通，下端則與料源管道相連接。